如今，承包食堂的食物越來越多，烹調越來越精，可很多人的胃口卻越來越弱，食量越來越少。不少人對此非常詫異：自己的胃怎么了？
越來越多的消化道癥狀令越來越多的人苦惱：食欲降低、口苦、暖氣、稍稍進食就感到上腹飽脹、反酸燒心等等。這些由各種功能性或器質性的胃腸道疾病導致的癥狀，正悄悄降低著人們的飲食能力、營養狀況和生活質量。所幸的是，我們有能力在一定程度上改變這一狀況。其核心是安全、合理、有效地改善胃腸動力。在這個過程中，飲食扮演著重要角色。
首先，應去醫院消化科作系統檢查，發現或排除各類胃腸疾病或全身疾病（如糖尿病、心血管疾病、腫瘤等）。如果確診胃腸疾病或其他疾病，應給予209 積極治療。只有在有效治療原發病的基礎之上，才談得上飲食調控。在排除或治療各類疾病的基礎上，應針對不同胃腸癥狀采取不同的飲食醫原因分析：造成食欲降低的功能性原因很多，主要包括精神緊張、勞累、笙胃動力減弱（胃內食物難以及時排空）等。
食堂承包專家解決對策：調控情緒、放松精神、減緩生活節奏、及時休息。應特別強調三餐要有規律，定時定量，切忌暴飲暴食。加強戶外活動，多呼吸新鮮空氣。飲食上強調種類多樣化，避免單調重復，注意掌控食物的色、香、味、形，做到干稀搭配、粗細搭配。多食用開胃食物。在刺激食欲方面，各類調味品作用獨到，不妨根據自己的口味選擇。另外，應避免粗纖維食物攝人，以免影響胃排空。還有，三餐前禁用各類甜食或甜飲料，否則將雪上加霜，使本來就弱的胃口變得更加糟糕。
食物及餐次選擇：可用山植、話梅、陳皮等刺激食欲。在水果方面，草毒、甜橙有一定開胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖較高，可能降低食欲。調味品可選番茄醬、咖順汁、豆瓣醬、辣椒醬等，但不宜過于“刺激”, 以防矯枉過正。
